Главная » 2015 » Июль » 30 » Новогодний стол 2016. Самые популярные рецепты
20:17
Новогодний стол 2016. Самые популярные рецепты
Новогодний салат «Змея»
Обязательно нужно почтить символа наступающего 2013 года и поставить на праздничный стол салат в форме Змея. Будьте уверены, что следующий год будет для вас удачным и счастливым.
Ингредиенты:
1 банка консервированной горбуши 4 картофелины 2 плавленых сырка 3 вареных яйца майонез для заправки
Для украшения:
кукуруза консервированные огурцы маслины зелень
или
маслины оливки морковь
Приготовление:
1. Картофель и яйца отварить, остудить, нарезать мелкими кубиками. 2. Плавленые сырки на время положить в морозилку, а потом натереть на крупной терке. 3. Горбушу размять вилкой.
Можно все ингредиенты перемешать, а можно выложить слоями. Здесь уже дело вкуса.
4. Заправить салат майонезом и выложить на блюдо в форме змеи.
Для украшения нужно хорошенько выровнять поверхность змеи. Нарезать маринованные огурцы тоненькими кружочками и аккуратно выложить из них чешую змеи по всей поверхности, оставив открытой только ее головку. Змеиную мордочку лучше оформить кукурузой и маслинами. Корону змеи можно сделать из моркови.
Или создать неповторимый узор, используя маслинки и кусочки морковки.
